Wer kennt es nicht, das pechschwarze Bier aus Irland, das entweder geliebt oder verhasst ist. Die komplexen Aromen und die typischen Bittere verdankt es der Schüttung, welche aus verschieden stark gerösteten Malzen besteht. Das Stout-Aroma entfaltet sich am besten, wenn das Bier nicht zu kalt getrunken wird.
| Stammwürze: | 11.50% |
| Braumethode: | Maischen |
| Gärverfahren | obergärig bei 18-22 Grad |
| Bittere: | 29 EBC |
| Farbe: | 80 EBC |
