Weischwieschön, so ein frisches Weizenbier an einem lauen Sommerabend! Und wenn es sich dann noch um ein Eigenbräu handelt, dann ist das fast wie Himmel auf Erden. Der spezifische Geschmack stammt in erster Linie vom Hefestamm, der besonders viele Ester produziert. Diese Verleihen dem Bier die bekannten Noten von Nelken, Bananen, Pfeffer, Muskat.
| Stammwürze: | 13.50% |
| Braumethode: | Maischen |
| Gärverfahren: | obergärig bei 18-22 Grad |
| Bittere: | 11 EBC |
| Farbe: | 10 EBC |
